關于渤海
食品安全與營養協同創新中心
發布時間:2016-03-22
渤海實業的科技創新是一個開放的體系,它的參與者涉及企業、政府、科研院所、高等院校、國際組織、中介機構、社會公眾等多個主體,包括人才、資金、科技基礎、知識產權、制度建設、創新氛圍等多個要素。 與江南大學牽頭,南京農業大學、東北農業大學為核心單位以及國內中糧集團、魯花集團、雨潤集團、伊利集團、...
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食用植物油產業技術創新戰略聯盟
發布時間:2016-03-21
2009年成立,2012年與花生產業技術創新戰略聯盟合并,是科技部首批組建的39家試點聯盟之一。聯盟成員單位由成立之處的32家發展成為現在的48家,其中包括高校12個,研究所9個,企業27個。聯盟由食用油產業從事加工生產、技術與產品的研究、工程等主體企業和科研院所獨立法人自愿組成。聯盟建立了...
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青島市功能性脂質產業技術創新聯盟
發布時間:2016-03-11
由渤海實業青島海智源生命科技有限公司牽頭組建,主要針對我國功能性脂質研究開發技術落后的狀況,運用現代加工技術對功能性脂質從穩態化加工、油脂產品開發和示范線建設幾方面進行攻關,最終形成功能性脂質穩態化制備工藝包,建立功能性脂質示范生產線,開發LCPUFA功能;脂質產品和添加功能性脂質的功能食品...
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